Martabak Manis Tanpa ragi

 Hasil Percobaan Kedua

Assalamualaikum..

Akhirnya yaaa jari ini rela ngetik juga,,hehehe. Soalnya gak tau knapa mood nge-blog beberpa bulan ini turun drastis. Praktek masaknya sih uda lumayan sering tapi kok yaaaa bawaannya males mau dimasukkin blog.

Ini pun sebenernya late post karna praktek masaknya sudah beberapa bulan lalu. Yup..praktek bikin martabak manis ini sebenernya ga susah bangeet,tapi kudu memperhatikan trik-trik nya. Berawal dari teman dikantor yg memberikan martabak manis cap “Hao-Hao” dengan toping coklat tobleron. Ueeeennnaaaaaakk banget pemirsah. Setelah searching ternyata harganya mihil banget untuk yg toping tobleron aja kalo ga salah sekitar 80 ribu. Jadilah searching grup untuk resep martabak manis ini.

Resep didapat dari mbak Veronica Dhani yang juga member Natural cooking Club (NCC).

Saya hanya menggunkan ½ resep, jaga2 kalo gagal,,heheh. Jadi resep yg tertera di bawah saya bagi dua, kcuali telur saya pakai 1 butir telur suhu ruang

Bahan :

250 gr tepung terigu protein sedang

½ sdt baking powder (sy pakai yg double acting)

¼ sdt soda kue

75 gr gula pasir

1 butir telur, kocok lepas

1 kuning telur

¼ sdt garam

350 – 375 mL susu cair

Pasta pandan (kalo ingin warna hijau)

How To :

1.       Ayak tepung terigu dan baking powder, tambahkan gula pasir. Aduk rata

2.       Tambahkan telur kocok, pasta pandan dan garam. Aduk rata

3.       Tuang susu sedikit demi sedikit sambil dikocok rata (sy pakai whisker) dengan kecepatan rendah sampai lembut. Nah tips dari Mbak Vero sebaiknya dikocoknya agak lama, sekitar 15 menit. Tapi saya biasanya 10 menit udah pegel. Hehe. Lalu adonan diamkan 1 jam, saya tutup pakai tutup panci biasanya.

4.       Mendekati 1 jam, panaskan teflon dengan api sedang selama 5 menit, sy pakai yg diameter 18 cm. Pastikan benar2 sudah panas ya. Dan ini tanpa minyak atau olesan mertega. Lalu kecilkan sedikit sebelum adonan masuk.

5.       Sebelum adonan dituangkan tambahkan soda kue. Aduk rata. Dan siap meluncur ke teflon. Biarkan adonan sampai  berbusa dan berlubang lubang. Tabur gula pasir. Tutup sampai matang. Angkat

6.       Olesi margarin dan taburi toping sesuka hati.

NOTES :

1.       Tahap yang paling mendebarkan adalah menunggu lubang2 kecil muncul dipermukaan. Semakin banyak lubang makin berongga deh martabkanya. Jadi menurut pengalam saya penting banget memastikan teflon sudah dalam kondisi panas merata. Jika kuatir nanti martabaknya gosong bisa dialasi dengan tutup panci atau seng tipis, apa ya namanya, hehe

2.       Pertama kali sy bikin hasilnya sukseeesss berongga buanyaak tapi gosong, hahaha. Akhirnya percobaan berikutnya sy alasi tutup panci tak terpakai dan api sedikit sy kecilkan tapi ga kecil banget lhoo.

3.       Trus untuk menghasilkan pinggir tipis kayak martabak manis si abang2 jualan, caranya saat dituangkan teflonnya sambil di putar kkanan atau kiri agar adonal menempel di tepian teflon.

4.       Dari setengah resep ini menghasilkan 1 martabak manis dengan teflon diamter 18 cm.

Selamat Mencoba :)))

Bahan-bahan

Hasil Percobaan ketiga, sarangnya kurang banyak..hiks..

Melihat ujian dari sisi yg lain

Segala puji hanya untuk Alloh.
Engkau yg Maha menyaksikan.
Jika ketaatan kami melalui jalan sabar maka karuniakanlah kami kesabaran yg baik.
Hingga dalam kesabaran itu kami tetap mampu bersyukur padaMu.

Sampai detik ini semakin merasa bahwa segala ujian yg terjadi pada diri ini hakikatnya adalah untuk menguji keyakinanku. Keyakinan bahwa Alloh Maha Baik segala perbuatannya pasti baik. Dia yg Maha Mengetahui apa yg terbaik untuk kami kini dan nanti. Mungkin kalimat itu bukan sesuatu yg asing bagi setiap muslim. Tapi sungguh mengimani Alloh dgn segala sifatNya bukan hanya di lisan tapi juga di hati dan perbuatan bukan hal yg mudah.

Setiap ujian tentu akan menghadirkan rasa duka di hati. Maka disinilah keimanan kita diuji. Akan bagaimana kita menyikapi ujian bergantung seberapa besar keyakinan padaNya. Jiwa yg kuat keyakinannya in sha Alloh akan mampu menghadapi ujian dengan bijak. 

Dan betapa masih sering diri ini keliru menyikapi ujian, seolah sabar namun haikaktnya tidak seperti sabar. Syaikh Muhammad bin Shalih Al ‘Utsaimin rahimahullah berkata, “Sabar adalah meneguhkan diri dalam menjalankan ketaatan kepada Allah, menahannya dari perbuatan maksiat kepada Allah, serta menjaganya dari perasaan dan sikap marah dalam menghadapi takdir Allah….” (Syarh Tsalatsatul Ushul, hal. 24). Saya pribadi masih sering merasa hampir marah (atau mungkin sudah marah) dengan ujian, sering merasa hampir putus asa (kok serba hampir ya, hehe). dan jujur paling sulit adalah menata hati untuk ridho dengan takdirNya, astgahfirulloh. Tapi itu harus, setidaknya itu yg sy terapkan untuk hati ini. 

Dari sudut pandang kaca mata saya, ujian itu ibarat ya ujian di sekolah kita. Misal ibu guru ingin menguji materi perkalian ya dikasih soal tentang perkalian dalam berbagai bentuk. Untuk memahami tentang sabar, iman, syukur, tawakal, ikhlas maka bisa jadi melalui ujian lah jalannya. Kan kalo di sekolah baru bisa dibilang bisa perkalian stelah lolos ujian perkalian. Kadang kita suka ngaku-ngaku ikhlas, sudah sabar tapi sesungguhnya melalui ujian itu kita bisa tahu kualitas diri kita.

Tapi diluar itu semua saya berusaha selalu meyakini bahwa Alloh selalu dan selalu menginginkan kita jadi hambaNya yg lebh baik.

 

Trik belajar masak untuk pemula

Assalamualaikum..

Alhamdulillah... 

Selama 5 bulan menikah kadang saya mikir apa iya sih aku kesurupan? Hahahaha ..pasalnya saya dulu yg ogah masak sekarang jadi semangat belajar masak. Ya walau memang masih belum tingkat master chef tapi si pelanggan setia masakan saya oke oke aja tuh dan ga menunjukkan keanehan apa apa di pencernaannya, wekekekek..
Okeee..kali ini saya hanya ingin berbagi sedikit trik masak khusunya untuk pemula, moga moga bisa membantu ya :) . Padahal saya sendiri juga masih suka keliru tapi boleh yaa..yaa..yaaaaa.

1. Pertama..niat dulu. Niat itu penting lhoo karena untuk pemula resiko gagal masaknya lebih tinggi. So,  kalo niatnya kuat sekalipun gagal ga gampang nyerah gitu aja. (Semacam curhat nih yg sering gagal, :p)
2. Tentukan apa yg mau dimasak..main course..dessert..atau appetizer (bener ga sih nulisnya)
3. Kalo sudah tau jenis apa yg mau dimasak..baru deh googling resep. Atau bisa nyari resep di majalah atau tabloid. Dsini nih smartphone kita akan benar-benar membantu, selama ada paket data ya..hihihii. Oya resep masakan juga bisa dari grup atau milis dunia masak lho. Di facebook banyak tuh grup masak. Saya sendiri sih gabung di Natural Cooking Club, ada buanyaaaaaakk resep yg melanglang buana disana. Bahkam news feed saya sering penuh sama postingan foto masak anggotanya. Si smartphone juga bisa untuk menyimpan resep lho. Bisa langsung scren shoot atau pakai aplikasi masak. Di copas gitu aja juga bisa langsung ke note hengpong.
4. Baca..baca..baca... Masak juga kudu ngerti ilmunya. Ini in shaa Alloh bisa meminimalisir resiko kegagalan. Misal kita mau buat muffin yg kata orang sih gampang. Tapiiii kalo ga pernah bikin juga jangan nyepelein gitu aja. Lagi lagi jangan bosen googling tips bikin muffin. Bila perlu searching di yutub cara pembuatannya supaya tau step by step dan teakstur adonannya. Soalnya pertama sy bikin muffin langsung bantet hasilnya karna over mix..hohohooo.. Oya kalo udah nemu resep bila perlu bandingkan dengan resep lainnya. Saya sih biasanya nyari dari blog karna disana bisa ditemukan diskusi seputar masakan yg dibuat. Buat referensi aja ya biasanya sy cari di www.justtryandtaste.com atau catatannina.blogspot.com atau ricke ordinary kitchen. Ya ituuu siihhh yg cocok sama lidah saya. Dan perlu diperhatikan resep heboh atau yg banyak like nya ga menjamin lidah kita bisa cocok dengan hasilnya. Disini nih nyali coba coba dibutuhkan..ya karma kita ga tau kan resep mana yg cocok di kita. Satu lagi..kalo resepnya diposting di fb atau blog bisa langsung tanya tanya pada yg bersangkutan. Terutama jika kita mencoba memasak sesuatu yg belum pernah kita rasakan sebelumnya.
   Penting !!!!! Baca resep dengan teliti.
5. Setelah nemu resep mari menengok dapur. Lihat bahan dan alat apa aja yg kita punya. Kalo sesuai sama resep bisa langsung eksekusi kalo ga yaa mari googling lagi atauuuuu pake cara cerdas. Di grup masak fb ada banyak ibu ibu dengan alat tempur seadanya tapi semangat 45 bisa bikin kue kok. Misalnya bikin pizza pakai teflon. Ga perlu memberatkan suami dulu untuk langsung nodong dibeliin alat masak ya. Baiknya tunjukkan dulu hasilnya baru deh ngerayu minta beliin oven hahaha..
6. Saat eksekusi pastikan Anda sedang tidak terburu buru. Jangan lah ya kalo masak sambil naik motor kayak di iklan itu :p. Apalagi untuk pemula biasanya nih buat persiapan aja butuh waktu lumayan banyak, hehehe. Baca doa dulu yaa dan teliti dalam menimbang bahan. Pastikan juga bahan tidak kadaluarsa dan halal.
7. Setelah masak boleh tuh jeprat jepret hasil masakan..ga bayar kok. Hehe . jangan lupa juga jaga kebersihan dan kerapihan alat dan bahan masak kita. Ga lucu dong kalo habis masak tetiba dapur jadi kapal pecah..
8. Hmmmm...apa lagi yaaa.. Kayaknya itu aja yaa..kalo ada yg kelupaan di komen aja. Yang pasti apapun hasil masakan kita harus dihargai aplagi kalo masaknya penuh cinta..sekalipun belum berhasil..hehe.

Wassalamualaikum

Warna warni pernikahan

Assalamualaikum...
Alhamdulillah dan wolaaaaa akhirnya bisa nulis juga...hehe. Udah lama banget ya rasanya ga meninggalkan jejak di blog, selain karna hp baru terinstall ulang (karna kebiasaan nge blog dari hp) juga karna kesibukan selama ramadhan..apalagi kalo bukan bantuin emak kejar setoran ngelayani orderan kue kering..hahaha.
Oke..ga terasa ya uda jalan 4 bulan usia pernikahanku. So far rasa bahagianya masi sama dengan kebahagiaan saat terucap janji suci di depan penghulu, wkwkwk. Sy cuma pingin sedikit berbagi aja perjalanan dan ilmu yg didapat selama empat bulan ini. Memang belom sehebat pasangan yg usia pernikahannya sudah perak atau emas sih.
Dari sudut pandang sy pribadi, setelah menikah dan resmi menjadi seorang dan satu2nya istri dari suami sy. Menikah itu kudu sepenuhnya sadar posisi kita sebagai istri yg kudu nurut ama suami, selama sesuai aturan islam lho ya. Jika dari sebelum menikah kita menyadari akan posisi itu in sha Alloh setelahnya akan lebih mudah menjalankan kewajiban kita. Tapi bukan berarti juga suami bebas nyuruh ini itu ya. Di sinilah peran dari rasa cinta antara suami istri. Meskipun istri kudu nurut tapi suami yg cinta istrinya apalagi cintanya karma Alloh ga akan mempersulit apalagi mendzalimi istrinya hanya karna tameng suami imam istri.
Laluuuu...stelah menikah sy juga diangkat jadi menteri keuangan oleh suami..hahaha..rada lebay sih. Tapi bener lho. Suami sy tipe yg ga neko2 dan ga banyak ngatur. Ini seru tapi juga tantangan..gimana dari input yg sekian dollar,hahaha..bisa menghasilkan makanan yg cukup gizi..bisa ditabung, disedekahin, cukup buat jalan2 dan hiburan seperlunya. Nah gimana ga perlu kuliah manajemen nih kalp bgini ceritanya..hehe.
Hal yg ga kalah penting dalam pernikahan adalah 'me time' baik untuk istri maupun suami. Ga cuma perempuan aja lho yg butuh me time, laki-laki juga. Disinilah perlunya komunikasi yg baik antara suami istri. Pengalaman sy,, sy rada egois ama suami bukan apa-apa tapi saking tentramnya kalo aama suami sampe ga mau ditinggal. Padahal kadang suami perlu menjaga hubungan pertemanannya. Biar sama-sama enak buat kesepakatan aja.
Nah ini nih yg jadi bintangnya pernikahan..dikaruniai anak. Alhamdulillah mungkin Alloh punya rencana khusus buat kami hingga detik ini kami masi dibiarkam bermesraan berdua dulu. Mana ada sih pasutri yg ga pengen dikaruniai anak?sama juga dengan mana ada sih jomblo yg ga pengen nikah?, woles ya... Tapi ya kami sadar betul diluar kemampuan kami ada hal yg disitulah ada "tangan Tuhan" . Usaha dan doa tak pernah lepas. Memang menggigit kuat keyakinan di tengan badai ujian tidaklah mudah. Keyakinan apa?ya keyakinan bahwa suatu saat sy akan hamil, kami akan jadi orang tua, aamiin. Rasanya setiap menjelang hari2 haid jadi dag dig dug ga karuan. Berharap banget si merah tak menghampiri. Bagaimana ya rasanya jika dinyatakan positif hamil? Ya Alloh ijinkan kami merasakan kebahagiaan itu, aamiin.
Ini hanya sebagian kecil yg bisa sy tuliskan tentang pernikahan. Kapan hari sy membaca tulisan bahwa yg terpenting bukan apa yg diberikan Alloh tapai bagaimana kita mensyukuri nikamtNya. Tak perlu berlarut dalam kesedihan jika belum dikaruniai anak tapi ada hal penting yg seharusnya diusahakan yakni bagaimana kita menghidupkan hari2 dengan ketaatan padaNya.
Wassalamualaikum

Sidoarjo, 2 Agustus 2014.

Self motivation

Assalamualaikum..
Waaahh,, sudah lama ya ga berkunjung ke rumah ini.
Pagi yang cerah di kamis manis klimis, tsaahhh...
Entah kenapa ya justru di saat saya lagi down, menulis bisa jadi obat yang cukup mujarab. Ga cuma nulis sih, ini hanya salah satu.
Kadang nih, bahkan hampir sering kita merasakan kenyamanan bersama keluarga, bersama suami (yang sudah nikah), bersama sahabat atau bersama anak. Kenyamanan ini berlaku juga saat kita ada masalah, diberi ujian hidup. Bersama mereka rasanya seperti ada kekuatan tambahan. Ga salah sih, tapii pertanyaannya sekarang adalah kita kan ga selalu bersama mereka? Bisa jadi jarak memisahkan atau bahkan maut yang memisahkan. Lalu jika sudah begitu apakah kekuatan atau ketegaran kita mendadak berkurang atau bahkan hilang?
Jujur ini yang beberapa waktu lalu sering sy renungkan. Sy memiliki suami yang saat saya bersamanya rasanya sy mampu untuk melewati setiap ujian. Dukungannya, nasehatnya, bahkan kesabarannya mendengarkan setiap keluh kesahku serasa dopping. Tapi saya sadar kebersamaan kami di dunia tidaklah kekal, bahkan sehari hari saja kadang kami dipisahkan jarak. Suami kerja di luar kota yang kadang membuatnya tidak pulang setiap hari.
Maka, ada yang perlu dibenahi dalam diri sy. Terlepas dari betapa hebat dukungan suami, keluarga atau sahabat atau siapapun pada diri saya, sata harus tetap memiliki self motivation yang lebih tinggi. Kembali lagi bahwa ini semua dalah proses, proses menjadi pribadi yang kuat. Sy belajar memotivasi diri sendiri, hingga saat sendiri ataupun bersama suami, bahkan dengan ujian yang bertubi-tubi insya Allah sy tetap kuat. Lantas, dari manakah motivasi itu sy dapatkan? Sy pribadi belum sepenuhnya mengetahui tentang teori motivasi diri. Tapi inilah yang ada dipikiranku pagi ini. Bagi saya seseorang yg kuat imannya, yang mantab keyakinannya pada Allah disertai ilmu agama yang benar insyaAllah ia kan memiliki self motovation yang kuat. Contoh nih, sekaligus curcol, hehe..saya sering jenuh dengan pekerjaan. Bosan dengan rutinitas di kantor, pengen cuti, pengen liburan panjang sama suami, hahahaha. Rasa jenuh itu wajar tapi harus dikontrol. Idealnya ketika saya memang harus masuk kantor karena pekerjaan menumpuk, bersama itu mari kita putar ingatan di otak bahwa Allah selalu mengawasi kita lho, bahwa bekerja pun bisa dinilai ibadah jika niat dan caranya baik dan benar. Dan bahwa dalam bekerja kita pasti diberi amanah yg mana amanah itu akan dipertanggung jawabkan kelak dihadapan Allah. Action langsung adalah dengan memaksimalkan waktu liburan supaya saat kembali di hari aktif, hati dan raga ini siap menjalani rutinitas.
Itu hanya contoh ya. Pada intinya ingatlah bahwa tujuan penciptaan kita adalah untuk beribadah pada Allah. Dan penting untuk mempelajari ilmu agama, mempelajari asmaul husna dan maknanya dan lain-lain deh. Nah nanti saat ujian datang bisa dijadikan sebagai pengujian keimanan dan apa yang telah dipelajari.
Tidak mudah memang, tapi bukan berarti tidak bisa. Bukankah sebagai muslim kita punya senjata ampuh yang namanya DOA. Maka yuk memohon agar kita diselamatkan di dunia dan di akhirat. Aamiin

Wassalamaualaikum..

Belajar Serba serbi makan

Assalamualikum..
Well.. Setelah beberapa waktu lalu sy lagi sensitif tingkat dewa gegara hal yg menurut sy prinsip. Sy--entah kenapa--selalu kesel kalo ada yg ngomong ga enak soal nuntut ilmu kaitannya dengan persiapan punya anak/parenting/seputar keluarga. Ya emang bener sih paling enak kalo bisa praktek langsung tapi kan secara, orang gila aja tau urusan jodoh atau punya anak itu dluar kuasa manusia, masa iya mau dipaksain. Prinsip sy selama belum ditakdirkan begitu ya persiapan ilmu yg bener. Kadang nih kalo pas lagi sewot gitu suka ngedumel kalo mereka yg sudah dikaruniai anugrah yg luar biasa malah sembarangan. Sembarangan dalam artian, contoh tidak memberika ASIX padahal tidak ada alasan medis baik dari ortu atau bayi. Dan salah satunya yg ingin sedikit sy bahas. Sy pribadi memang bukan dan belom expert bidang per-anak-an, bidang gizi. Ini berdasar pengalaman saya selama dulu jadi pendamping keluarga balita kurang gizi di Surabaya.
Dari pengalaman sy jadi pendamping, hal yang paling sering dicurhatin para emak adalah anaknya susah makan yg ujung2nya bikin grafik di KMS melenggang turun. Alhamdulillah sih mereka punya kekhawatiran kalo anaknya ga naik BB nya,hehehe. Penyebab anak ga suka makan sebenernya banyak faktor, bisa karna anak lagi sakit, sedang tumbuh gigi, suasana makan yg ga enak, makanan yg ga disukai anak, jadwal makan yang serabutan atau dari orang tua yg kurang kreatif dalam penyajiam menu makanan, de el el deh.
Tapiii dari pengalaman saya nih ya, kalo kesemuanya ditarik benang merah maka sebagian besar adalah kurangnya kemauan dan atau pengetahuan ibu supaya anaknya suka makan termasuk memberi makanan yg sehat. Alasan mereka biasanya karna tidak ada waktu, tidak mau ribet berkreasi lebih lama di dapur. Sebenernya mereka punya kemauan sih cuma ketika diberikan solusi malah jadi berkurang kemauannya, nah lhooo. Ujung-ujungnya para emak ini memberi susu formula, yakin deh produsen sufor lagi kegirangan. Sy sih bukan anti sufor tapi kesel aja kalo sufor dijadikan jalan pintas tanpa alasan medis yg jelas sesuai anjuran IDAI. Padahal anak usia 1 th ke atas kudunya dibiasain makan, pemenuhan gizi utama dari makanan, susu hanya pelengkap. Apalagi sekarang jargon gizi kita sudah bukan lagi empat sehat lima sempurna tapi gizi seimbang.  Masalah lain biasanya dari kebiasaan makan, pengaturan jadwal makan. Kebanyakak anak-anak ini dibiarkan jajan apa aja, yg biasanya minim gizi tapi bikin kenyang. Alhasil sudah kenyang duluan sebelum dapat makanan utama. Ngemilnya deket jadwal makan ya pasti si anak kenyang duluan. Kenapa ngemil duluan atau anak dibiarkan jajan duluan? Berdasarkan pengamatan dan wawancara saya sama emak2 itu biasanya karna memang mreka tidak terbiasa sarapan pagi, sibuk mengurus suami/rumah. Walhasil si anak yg laper dijejali jajanan luar. Memang tak semua tanpa gizi ada beberapa yg memberikan makanan tradisional seperti ketan, donat dll.
Sy jadi bersyukur banget. Ibu sy termasuk tipe orang yang berprinsip bahwa anak dan suaminya dilarang keluar rumah sebelum sarapan. Kebiasaan ini tertanam bertahun-tahun hingga sekarang. Jadi sesibuk apapun ibu, selalu membuatkan sarapan supaya perut kita ga kosong atau keduluan cemilan yg ga jelas. Love u mom. Hal yg sederhana tapi ternyata sekarang sudah langka. Berdisiplin dlm jadwal makan ini ternyata buat sy pribadi memberikan manfaat besar, diantaranya sy jadi berdisiplin dalam hal lain.
Kebiasaan makan keluarga tentu saja berdampak pada kebiasaan makan anak. Sy pernah lihat anak balita yg paginya sudah nyemil jajanan minim gizi, alhasil mreka jadi ogah makan karna uda kenyang duluan. Atau ada gitu anak umur 2 tahun yg paginya diberi sufor, jadinya males sarapan. Padahal kam umur segitu harusnya prioritas gizi dari makan makanan keluarga.
Satu hal lagi menurut sy pribadi nih ya, cara makan anak saat ini sedikit banyak adalah hasil dari gimana cara pertama ortu mengenalkan mreka terhadap makanan. Banyak orang tua yg cenderung memikirkan gimana nutrisi bisa masuk tapi lupa membuat anak mreka jadi menyukai aktivitas makan. Padahal food is more than just nutrition, makan bukan sekedar memberikan nutrisi. Ada banyak kebiasaan baik yg bisa kita ajarkan pada anak. Seperti bagaimana anak bisa menghargai makanan, sebelum makan berdoa, makam sambil duduk tanpa lari sana sini. Dan untuk umat islam bukankah salah satu momen baik untuk memberi nasehat kepada anak adalah saat makan.
Intinya sih sy berharap banget para orang tua punya kemauan besar supaya anaknya sehat dan suka makan utamanya yg sehat. Hal itu tentu saja perlu diimbangi dengan pengetahuan yg baik dan benar seputar gizi. Orang tua juga perlu membiasakan makan yg sehat dan benar.
Wassalamualaikum

Malang..story of us

Assalamualaikum

Hwaaa,,pingin liburan lagiiii..pingin mbolang lagiiiii..

Jadi ceritanya saya baru aja cuti liburan, sbenernya sih ini semacam honeymoon yang tertunda,,wkwkwk. Alhamdulillah suami juga dapet cuti jadinya bisa liburan bareng. Kota tujuan mbolang kami adalah Malang, pertimbangannya lebih karena dekat dan hemat, hehehe *teteup naluri wanita* Beberapa hari sebelum hari H saya emang sudah searching penginapan yang terjangkau di Malang akhirnya dapet deh di Hotel Palem 2 daerah sekitaran RS Syaiful Anwar, Malang. Saya juga sudah cari tahu tempat-tempat unik yang wajib dikunjungi di Malang :)

Kami berangkat hari minggu pagi dengan naik motor, sengaja bawa kendaraan sendiri biar pas di Malang bisa mbolang gitu, hehe. Setelah sampai wilayah Karanglo jujur saya sudah buta sama kota Malang ini walhasil suami nyaranin pake GPS aja biar aman. Dan bener lho pemirsaaaahh GPS ini useful banget,,ketauan deh kalo baru kali ini pake GPS :p. Keren nya lagi dengan GPS ini bisa ditunjukin jalan kelinci dengan waktu dan jarak tempuh lebih singkat, ayeee.

Hotel palem 2 ini bukan termasuk hotel berbintang bahkan mungkin di Surabaya ini lebih cocok disebut penginapan, Tapi oke lah bukannya kalo kemana-mana sama suami itu udah enak bangeeet *alibi*. Range harga per malanya juga ramah di kantong,,hehe..

Oke, hari pertama kami putuskan ke Toko Oen yang tersohor itu, tsah.. Kalo dari info yang kami dapat Toko Oen berada di Jl. Basuki Rahmat, dengan pede nya kami menggunakan GPS lagi. Tapiiii,, kayaknya kali ini kami kurang beruntung, panduan GPS nya gagal membantu kami menemukan Toko Oen. Ya sudahlah, besok lagi aja, kami pun akhirnya makan siang di Bakso Kota di Jl. S. Parman yang ga terlalu jauh dari penginapan.

Bakso kota ini bukan tempat makan yang asing untuk orang-orang di malang dan sekitarnya. Konsep nya sih prasmanan gitu, bisa ambil sendiri isi baksonya. Rasanya okelah buat orang kelaperan kayak kita dan harga juga masih standar bakso daerah jawa Timur.

Malam harinya kami memutuskan pergi ke Jl. MT haryono (jangan kira kami tau jalan, pake GPS lagi kok). Di sana konon katanya ada cafe yang jual Cake in a jar, itu loohh cake yang sekarang lagi booming. Semacam kue yang ditaruh dalem stoples/jar dengan berbagai toping. Nama cafe nya Bunch Bead, tepatnya sih di Ruko Ditas Jl. MT Haryono. Sebenernya saya ini ga terlalu asing banget sama kota Malang karena dulu kakek sempet tinggal di sini beberapa tahun. uma ya ga banyak tau detail cafe di sini. Ga nyangka aja ternyata Bunch Bead itu jauhnya ga ketulungan, sekitaran Jl. Gajayana brooo. Dari penginapan butuh waktu sekitar 45 menit, fuiiiihhh...lagi-lagi untung ada GPS *ciumin hp sendiri* Sesampenya di sana berasa paling tua, glek...huhuuuu.. Pengunjungnya emang kebanyakan anak muda yg unyu-unyu gitu sih. Tapi kita mah pede aja masuk. Tempatnya kecil tapi decorating nya keren deh. Ga tau apa karena kita nyampe sana udah terlalu malem atau emang stok kosong, cake in a jar nya tinggal 3 pilihan. Jadinya sy pesan Wood pines dan suami pesan chicken curry rice, untuk moktail lupa namanya..hehe. Tau ga siihh, rasa capek di jalan hilang setelah pesanan kami datang. Rasanya enaaaaaakkk bangeeeettt cake jar inii, sumpah deh..hehe.. ga sia-sia gitu nge-bela-bela-in jauh-jauh ke sini *makasiy ya pak suami* Dengan rasa yang sesuai ekspektasi saya harganya sih cocok lah. Seporsi cake jar dibandrol 17-19 ribu kalo moktail 13 ribu dan churry rice nya sekitar 20 ribu-an. Oke,, kapan-kapan kesini lagi yaaa..

Setelah eksekusi menu di Bunch Bead suami ngajakin ke alun-alun kota..bukan, ini bukan alun-alun Malang tapi alun-alun kota Batu. Awalnya sih rencana ke BNS, berhubung kita pikir kayaknya bakal rame banget jadinya batal deh. Walau sebenernya setelah sampai alun-alun Batu juga ga kalah rame.

karena masuk angin jadi cuma foto-foto dikit

Besoknya pagi-pagi kami perjalanan menuju Selecta, eniwey karna ini buka kali pertama kita ke Malang jadinya uda banyak tempat yang kita kunjungi sebelumnya seperti jatim Park, eco Greean park, taman Safari. Jadi edisi kali ini emang lebih ke wisata kuliner sih. Dan Selecta ini ternyata jauuuhhh pemirsooooo. Tapi sampe sana emang ga rugi, dengan tiket masuk 20 ribu per orang kita bisa cuci mata dan cuci paru. Segernya udara di sana plus banyakanya bunga yang indah bikin betah.

Sepulang dari Selecta kita ga putus asa lho, kita tetep nyobain nyari Toko Oen, hahahaha.. Alhamdulillah yang sekarang ketemu. Toko nya emang ada di tikungan jalan sebelah telkom dan depan KFC yang di alun-alun itu. Kalo menurutku Toko Oen ini selain jualan ice cream juga jualan sejarah,hehe..Tempatnya jadul banget tapi keren lah. Pilihan ice cream nya juga banyak dan FYI harga disni pake pajak 10 %. Harga ice cream nya kisaran 25 rb-45 rb rupiah. Untuk rasa ice cream nya sebenernya khas karna kayaknya ini asli buatan sendiri jadi tekstur nya ga selembut ice cream wa**s, ga tau kenapa sy ga terlalu suka apa karena dikit ya porsinya, wkwkwkwkwkw.

Malamnya kita sempet bingung mau kemana, ga taunya ada temen suami yang nyaranin ke Toast Story, semacam cafe yg jual roti bakar. Kita coba googling dan penampakannya sih lucu, unik dan menggoda. Dan terpenting lokasinya ga sejauh Bunch Bead kemaren. Toast Story ada di Jl. Bondowoso, sekitaran Jl. Ijen situ. Tempatnya girlie banget, bukan nuansa pink sih tapi unyu gitu deh.

 

Choco Crunch pesenan suami yang doyan banget coklat keju, Roti pinggirannya ini bisa dimakan juga lho 

 

Nah yang ini mie extra pedes pesenan saya. Gegara pingin banget makan mie akhirnya milih menu ini. Rada ilfeel sih karna penampakannya ga jauh beda sama mie instan buatan sendiri yang dikasi telur bedanya ini super pedas. Saking pedasnya sampe bikin perut panas dan ga dihabisin.

Jujur kami berdua belum kenyang dan belum puas dari Toast Story ini hingga akhirnya kami ke alun-alun kota Malang cari makan lagi. 

Besoknya, setelah dua hari mbolang dan wisata kuliner, kami kembali ke Surabaya. Sangat menyenangkan dan pingiinnn lagiiii. Tapi yang bikin senengnya bukan tempat wisata atau pun makanannya lhooo.. Tapiii saat-saat bersama suami , hehe. Saat bisa jalan berdua dengan status halal, saat bisa pulang lebih malam dengan suami, dan saat kita berdua bisa sejenak melupakan urusan kantor, wkwkwk.

Oke see u soon Ngalam city..

Wassalamaulaikum

Alhamdulillah...S A H....

Assalamualaikum..

Alhamdulillah.. SAH..
Horeeee,, emaaaaakkkkk...bapaaaaaaakkkk...aku sudah bersuami.. *sedikit lebay*
Alhamdulillah, sampe sekarang aja kadang masih ga percaya kalo diriku sudah bersuami, wkwkwk. Bahkan kalo inget detik-detik ijab kabul rasanya masi merinding gimanaaa gituuuu.
Akhirnya ya cyyyynnn 11 April kemarin Pak Penghulu dan tim bisa mampir ke rumah,,wkwkwk..Acara pernikahan kami memang ingin dibuat ringkas satu hari mulai dari akad sampai walimah/resepsi. Walau sebelumnya sempet dibikin deg-deg ser karena ujan unik, tapi alhamdulillah bisa dibilang acara lancar.

Bingung nih apa aja yg mau ditulis, yang jelas segala persiapan sampai hari H termasuk segala yg berkecamuk di hati *tsah* ga akan bisa kelar dalam postingan ini.

Hmm..karena ini pernikahan yang pertama sekaligus yang terakhir *ya iyyalah* pasti setiap wanita atau calon pengantin pingin sesuatu yang berkesan donk. Ya pastinya dengan mempertimbangan segi biaya, gimana seberkesan mungkin dan tidak semahal mungkin *teori hemat gitu,hahaha*. Alhamdulillah gitu pemirsaaahhh si emak yang jadi catering,,hehehe .

Sebenernya di pernikahan ini aku pingin konsep pernikahan muslim, No adat, No injak telur!!! Ah tapi ortu yang notabene masih kental pengaruh budaya jawanya ya mau ga mau konsep pernikahannya jawa islami. Udah nego emak berkali-kali tapi beliau tetep kekeh dgn keinginannya, yaaa daripada beliau jadi grundel ya okelah. Walau untuk beberapa prinsip aku jg ga mau kalah, seperti meminimalisir lagu dangdut dan hijab sebisa mungkinn menutup dada.

 Alhamdulillah ada tetangga emak yang bisa jahit jadinya kemarin baju untuk akad nikahnya design sendiri loh *pameerrr*

Nah bgini nih hasilnya :) *puassss*

Oiya ada crita seru sebelum pernikahan, aku tuh pingin banget headpiece kayak yang dipake si marshanda dalam pernikahannya. Sampe di bela-belain nge-add banyak fanpage yang berkutat di bidang crafting. Uda nemu yang cocok eee si embaknya full order, ada yang deket Surabaya tapi mabk nya ga bisa made by order. Tapiii untuuung ada mba dari malang yang bersedia buatin sesuai keinginanku. Ya ga sama persis sih tapi memuaskan kok :). Setelahnyaaaa,,aku malah jadi penasaran sama kreasi crafting ini dan walhasil jadi belajar bikin headpiece bermodal brukat sisa baju, hahaha.

Lanjut lagi.. Menjelang hari H sempet dibuat deg-deg an sama hujan, hiks,, yang walau pada akhirnya di acara ini ujannya reda, hehe.

Oiya, salah satu hal yang amat menyenangkan saat pernikahan adalah banyak sodara dateng, rumah yang sebelumnya cuma diisi 3 biji kemarin jadi penuh dan rame..hoorrrrreeeeee....

Intinya sih yang pasti saya bahagia,hahaha..

Berlari mengejar ketinggalan

Assalamualaikum..

Saya bukan orang yg sudah baik

Tapi saya akan terus dan terus belajar untuk mejadi lebih baik.

Saat ini saya sedang berlari, berlari mengejar ketinggalan.

Saya sudah banyak tertinggal dari orang-orang hebat di usia seperti saya (hampir menginjak 26 tahun)

Kalimat di atas kaku banget ya,,hehe

Oke..tapi memang benar saya sedang berlari kok.

Merenungi diri di usia yang sudah tidak belia lagi, hehe, tapi banyak tertinggal dengan yg lain.

Saya tertinggal oleh anak-anak unyu2 itu yang sudah hapal Al Qur'an 30 jus.

Saya tertinggal oleh wanita sholeha yang lebih dulu berhijab syar'i dan minimal tabaruj dalam hatinya.

Saya tertinggal oleh pemuda-pemudi yang di usia muda sudah bermanfaat buat banyak orang.

Daaaaannnn banyak lagiiiiii.

Sedih??pasti donk..tapi itu menunjukkan sy masih normal :p

Itulah sebabnya saya harus berlari, walau capek, walau sempat terjatuh, walau kadang merasa malas (naaahhh...).

Sebenarnya beberapa alasan yang sy sebutkan itu hanyalah pencetus, penyebab utamanya adalah malu sama Allah, masa iya nikmat badan yang luar biasa ini cuma dibuat begini2 aja. Belum lagi nikmat islam, nikmat pendidikan dan fasilitas dunia lainnya.

Nah karena yang tertinggal ini dalam banyak hal dan kalo mau dibarengin larinya pasti akan sangat capek, lagipula sy bukan atlet marathon nasional, hehe. Naaahhh, untuk itu penting banget dibuat skala prioritas. Mana dulu hal yang dikejar jadi kan larinya ga bakal ngos-ngosan nih. 

Buat sy pribadi panduan menentukan mana dulu yg harus dikejar adalah yg ada kaitannya sama akhirat dulu deh. Misal perbaikan kualitas ibadah ke Allah dulu seperti niatnya dulu, hijab nya pelan-pelan dilebarin biar syar'i, ibadah yg wajib lalu yg sunnah. Trus prioritas kedua terkait hubungan kita ke sesama makhluk Allah. Utamanya ke orang tua, soalnya keseringan bawel sih sama ortu sendiri... *ampun maaaakkk*, hubungan dengan teman, dengan hewan peliharaan (bagi yg punya)

Berlari dalam memperdalam ilmu juga penting loh, ilmu yang nantinya akan bermanfaat seperti ilmu tentang keluarga, parenting dan kesehatan yang alhamdulillah sudah nyicil dari jaman kuliah dulu.

Intinya sih seperti kata pepatah, hari ini harus lebih baik dari kemaren. Misal saat bekerja yang notabene duduk dan menghadap komputer maka setiap harinya sy brusaha nambah ilmu pengetahuan yang bisa diakses dari internet. And it's so fun.

Wassalamualaikum

Parpol juga isinya manusia

Assalamualaikum..
H-3 coblosan alias pemilu legislatif buat warga indonesia.
Sekaligus H-5 untuk hari spesial saya,,eh kq jadi curcol..
Saya lagi heran bin males berpanjang lebar. Intinya kenapa sih kita notabene yg sesama muslim menghujat partai islam? Sy pribadi disini ga akan berpihak ke partai mana pun, tapi sedih jadinya kalp karna urusan partai kita umat islam malah tercerai berai. Okelah ya jaman sekarang mana ada sih partai yg 100% sempurna penuh dengan kebaikan??manaa??tunjukin ke saya :p . Ibarat manusia yg pasti punya kekurangan dan kelebihan,,parpol juga begono. Emang masalahnya apa sih her? Masalahnya ada banyak pihak yg ketika nemu kejelekan suatu parpol langsung deh dihujat habis-habisan. Nah parahnya lagi yg dihujat adalah partai islam/yg berlatar blakang agama islam dan penghujatnya adalah org islam juga. Hellloooooo pliiis deh :( . Sadar ga sih kalo tindakan penghujatan berlebihan itu justru akan memecah belah kita?
Memang ada lebih dari satu parpol islam di Indonesia yg harusnya dijadikan sarana pemersatu bangsa dan pemersatu umat. Bukan malah saling menjelek-jelekan. Toh kalo emang ada jeleknha cukuplah diberi masukan dinasehati atau kalo ga punya saran mending didoakan atau diem aja deh.
Menjadi pendukung parpol sah sah saja tapi jangan sampai dukungan itu membabi buta sampai merasa parpolnya paling baik dan parpol lain yang keliatan cuma jeleknya aja.
Oke..sekian dan trimakasih...
Ujan siang ini bikin perut laper...

Wassalamualaikum

Siapkan hati dan ilmu...

Assalamualaikum

Selamat pagi maniiiss.. *nyapa diri sendiri* :p
Salah satu tipikal saya yg seringkali dirasa berlebihan adalah over prepared everything..selalu mempersiapkan segala hal yang kadang too much. Misal nih, untuk hal sepele saya mau beli plastik tebal buat bikin box mika. Bisa nyari info disana-sini deh, mulai googling, tokobagus, facebook bahkan sampe telpon tokonya. Padahaaaaaalll itu mika dijualnya di toko plastik di pasar yang biasanya jadi satu sama bahan palstik rumah tangga, wkwkwkwkwk.
hal ini berlaku untuk hal-hal yang aku sukai sih, ga semua, wong pernah dulu tes cpns juga belajarnya asal-asalan,hihihiiii. Untuk saat ini yang jadi concern utama saya adalah all about being mom, all about having baby, family dan yang ada kaitannya deh.
Pernah nih beberapa waktu lalu sy ganti DP di bbm dengan pict berbau parenting. Tetiba ada sodara yang nyeletuk, "lapo seh lin belajar tentang anak, wong nikah ae durung" (pen : kenapa sih lin belajar tentang anak/parenting, padahal nikah aja belum). Kesan pertama adalah syok berat sempet speechless juga. Kaget karena yang ngomong itu barusan beberapa hari lalu nasehatin kesiapan nikah ke aku. Nah, siapa yang ga kaget coba? *gigitinbesi*. Okelah memang dalam hidup ini kita kudu siap ngadepin komen-an orang lain, yang pro maupun kontra. Kalo memang ada yang keliru ya diperbaiki dan kalo benar dan baik lanjutin aja, toh kita ga minta makan ama tuh orang,hehehe.
Entahlah saya selalu merasa semangat 45 kalo belajar tentang keluarga, parenting, gizi keluarga dan sebangsanya. Buat saya menikah, melahirkan anak ga cuma sekedar kita pindah status yang semula single jadi double bahkan triple. Kalo begitu, kucing juga bisa *eh. Tapi kita manusia, apalagi di jaman yang serba horor kayak sekarang. Horor kenapa? coba deh liat di tv banyak banget berita tentang kenakalan remaja, pasangan yang selingkuh tapi ga ngerasa salah, pembunuhan pacar karena cemburu, dll. Nah kalo bukan kita yang memperbaiki, siapa lagi?
Untuk itulah perlu ada generasi yang lebih baik yang tidak muncul ujug-ujug (pen : tiba-tiba). Generasi yang setidaknya muncul dari orang tua yang baik dan kalo ditelusuri lagi orang tua yang baik juga dulunya single yang bermartabat *tsah*. Ya masalahnya kadang setiap orang mungkin strating pointnya ga sama. Ada yang baru mulai perbaikan saat anaknya SMP, ada yang saat hamil. ada yang sebelum menikah. Beda- beda deh.
Apapun istilahnya, saya pingin banget punya anak yang sholeh-sholeha (mungkin karna aku belum sepenuhnya sholeha). Walau saya pernah baca, katanya jangan sampai keinginan kita agar orang lain jadi lebih baik mengalahkan keinginan kita sendiri untuk jadi lebih baik. Jadi sama-sama berusaha jadi lebih baik ya :D.
Balik lagi ke akar masalah,hehe, bagi saya belajar atau mempersiapkan untuk membangun sebuah keluarga tak hanya melulu soal materi, ada hati dan ilmu yang justru sangat penting. Pernah baca di sebuah buku tentang pernikahan di situ dituliskan di no urut satu persiapan membina rumah tangga adalah hati, mental kita, yang kedua ilmu. Kenapa hati dan ilmu?karena hidup ini penuh dinamika, kita ga selamanya dalam keadaan enak tanpa masalah. Masalah pasti ada, di situlah perlu hati yang ridho akan takdirNya dan sabar serta syukur menjalani setiap episode hidup. Bekal untuk sukses sabar dan syukur itu salah satunya dari ilmu, belajar dari Al Qur'an dan dari kisah orang2 hebat salah satunya Rasulullah Muhammad saw. Ilmu juga penting biar kita tahu apa tanggung jawab dan hak masing-masing anggota keluarga. Termasuk tentang parenting, ada banyak yang menurut saya banyak dipelajari.
Memang sih kita bisa belajar parenting dari orang tua kita sendiri, bagaimana cara mereka mendidik kita, tapi bukan berarti kita menutup diri dari ilmu parenting di luar sana. Toh dari pengalaman orang lain kita juga bisa belajar mendidik anak-anak.
Materi juga penting tapi bukan urutan pertama, maaf saja tapi buat saya menunda menikah hanya demi mapan dahulu itu bukan aku banget deh. Silahkan kalo ada yang begitu, tapi bukankah janji Allah akan memampukan hambaNya yang menikah.
Nah, begini ini kalo uda nulis suka melebar kemana-mana, hehe. Intinya kenapa saya nulis ini karena sy pengen sy dan generasi yg akan datang menjadi jauh dan jauh lebih baik dengan mempersiapkan diri. Jangan bilang hanya mempersiapkan mental atau hati, ilmu juga penting. Bagiku semacam bunuh diri kalo ga ada persiapan ilmu, kecuali kepepet banget ya.

Wassalamualaikum

Cerita "Putih abu-abu" ku

Assalamualaikum..

Alhamdulillah bertemu Jumat Mubarak.

Alhamdulillah juga sih setelah kemarin meliburkan diri sehari sementara si Bos juga lagi ada event di luar negri,,wkwkwkwk.

Liburnya bukan tanpa alasan juga sih karna kemarin dipake buat kontrol DS ke Rs umum Sidoarjo. Oiya, yang belum tau apa itu DS bisa baca di artikel saya di sini

Tapi yang mau saya tulis bukan tentang kunjungan saya ke RS sih, entah kenapa kemarin ingatan saya kembali ke masa lalu..ke masa-masa SMA. Tetiba kangeeeeennn gitu sama temen2 jaman SMA dan suka ketawa sendiri kalo inget kekonyolan masa itu. Di memori otak saya kenangan jaman SMA lebih banyak ketimbang SMP karena banyak hal saat SMP yang dilakukan secara tidak sadar. loh??pingsan gitu?. Ya bukan sih, maksudnya dilakukan bukan atas kesdaran dan ilmu ya istilahnya mungkin karena belum menemukan jati diri gue yang sesungguhnya,wkwkwkw *lebay*.

Banyak hal lucu, memalukan, sedih pas SMA. Lucu karena sekelas sama temen-temen yang kompak walau suka nge-bully, hiks...salah satunya karena aku sering ikut ujian remidi pelajaran kimia. Dan pernah waktu itu di jam pelajaran olah raga lupa ga bawa baju ganti seragam putih abu. Alhasil karena ga ada orang di rumah dan ga diijinin pulang, terpaksa deh disuru pake baju lusuh simpanan guru BK. Sumpah itu malu banget dan bau banget :(. Belom lagi waktu itu kan di sekolah pake sistem "moving class" yang tiap ganti pelajaran ganti ruangan pulak, makin malu lah aku. Sampe sama temen-temen itu dinyanyiin lagu trio kwek-kwek edisi "Baju lebaran" cuma ini diganti liriknya...

Baju baru Alhamdulillah

Tak punya pun tak apa-apa..

masih bisa pinjem di BK

Hwaaaaaa :( Tapi untunglah punya muka tembok, jadi aku sih cuek aja.

Trus dulu pas jam pelajaran praktek fisika kan semua murid diminta keluar di halaman, biasanya itu suka ada kakak kelas yang lewat. Nah salah satu kakak kelas ini, sebut saja namanya Mbak A, pernah lewat. Dia cantik deh, rambutnya panjang dan jadi kembang sekolahan gitu. Kalo pas Mbak A lewat aku suka banget niru gayanya dari belakang, secara rambut panjangnya berkibar kanan kiri, kan dulu aku memang belum berhijab,hehehehehe...

Pokoknya banyak kenangan yang unforgetable jaman SMA *ada yang off the record yah*hehehe..
Ada lagi cerita lain. Jadi jaman kelas 1 SMA ada temen sekelas yang cantik banget, namanya Ayu (bukan nama sebenarnya). Saking cantiknya sampe banyak banget temen lain bahkan kakak kelas yang ngefans ama dia. Sering gitu pas kita lagi jam kosong ada kakak kelas yang dateng ke kelas buat nyamperin si Ayu. Ternyata ini memberi keuntungan buat temen cewek lain *termasuk aku kali ya :p *, kita bisa sambil cuci mata sama kakak kelas yang mukanya seger-seger (es kaleeee). Entahlah kadang suka bingung ini keuntungan atau kesedihan, karena temen cewek lain cuma bisa ngintip sementara si Ayu enak-enak ngobrol,hahahahaha *gubraaaakkk*
Oiya, dulu kok untungnya lagi nih sempet buat buku. Semacam buku karakter gitu tentang aku, ntar yang nulis sohib deket. Tujuannya sih untuk tau aku tu orang yang gimana, kekurangan dan kelebihan. Pengennya sih buat introspeksi diri, tapi sekarang malah jadi buku kenangan gitu. Oh God, bagitukah aku dulu?sumpah sampe ngakak bacanya.
Namanya juga cerita putih abu-abu, cerita yang untuk sebagian orang bisa jadi sangat menyebalkan dan ga pengen diingat-ingat, tapi sebagian lain justru merindukan masa itu..seperti aku.
But, life must go on. Sekarang orang-orang yang dulu pernah menjadi bagian kenangan masa SMA sudah memiliki kehidupan lain. Ada yang sudah berkeluarga, sudah punya anak, ada juga yang masih single kayak aku *bukan promo*. Beruntung ada media sosial semacam facebook yang bikin kita masih keep in touch dengan teman-teman.
Buat yang sekarang sedang duduk di bangku SMA, nikmatin tuh semua masa SMA mu. Lakukan hal yang menyenangkan bersama teman, coba hal baru yang positif. Sebelum nanti kalian akan sangat merindukan masa-masa itu.
Sangat menyenangkan.. Terimakasih Allah sudah diijinkan menjadi bagian keluarga besar SMAN 1 Sidoarjo, di kelas X-2 dan XI-XII IPA 6 (2003-2006)
Salam kangenku untuk kalian sahabat-sahabatku, Nesthi, Dhita, Ajeng, Titis, Dinul, Asin, Putri, Riska, Nuril, Marcho, Achiez, Bang Satria, Roqi....dan semua-semuanya. 

Seneng banget punya kenangan indah begitu, bisa jadi bahan cerita buat anak cucu.

Wassalamualikum

Belajar Masak part I

Assalamualaikum..

Sudah beberapa bulan terakhir ini entah kenapa jadi ngerasa suka banget masak. Ya jangan dibayangin saya masak tiap hari yaa,,belom sampai pada tahap itu sih. Tapi cooking is fun :D.
Duluuuu saya ga terlalu suka masak, bahkan kalo dulu membayangkan dunia per-rumah tangga-an *tsaaahhh* saya lebih prefer bersih-bersih rumah ketimbang disuru masak,hehehehe. Padahal nih yaa ibu saya adalah juru masak, sering masak di acara nikahan atau pesanan nasi dan kue. Tapi kok yaaa naluri masak ga nurun ke saya, saat itu sih.
But nooooowwww, rupa rupanya saya menemukan kesenangan tersendiri dari memasak. Walau masih pemula dan lebih concern ke dunia dessert saya mulai menyukai memasak. Yeaahh, ini menurut saya modal besar kan katanya memasak itu harus dari hati jadi kalo ga menyukai proses memasak itu sendiri gimana bisa masak dari hati *bener ga sih?*.
Kejadian ini berawal ketika bulan puasa tahun 2013 lalu, iseng-iseng saya searching resep membuat cookies. Di keluarga kami setiap bulan puasa adalah bulan penuh berkah, selain karena di bulan puasa itu adalah proses peningkatan ketaqwaan pada Allah dengan segala rahmat dan ampunanNya, dibulan puasa ibu sering mendapat order kue lebaran. Balik lagi ke searching resep tadi, tibalah saya di sebuah website http://www.justtryandtaste.com/ . Dalam website tersebut memuat berbagai macam resep masakan dan kue. Bedanya dengan situs dunia memasak lain di web ini tidak hanya menampilkan resep tapi juga cerita di balik pembuatan dan penjelasan bahan-bahan memasaknya.
Trial pertama bikin cookies dengan bahan sisa ibu membuat order kue lebaran ternyata berhasil. Girang bukan main deh. Rasanya, menurut saya, hampir mirip dengan cookies di pasaran cuma ini kurang garing, maklum lah masih pakai oven manual, hehe.
Percobaan kedua saya membuat pancake. Nah yang ini rada kacau secara saya aja belom tau gimana bentu dan rasa pancake itu sendiri,wkwkwkw.
Makanan dan kue yang saya buat ini lebih memilih makanan dengan bahan dasar yang simple, ga mau ribet akunya,hehehe.
Lanjut waktu berikutnya saya membuat makanan favorit, pempek kapal selam. Bahan utama ikannya saya ganti ikan lele, di resep asli menggunakan ikan tenggiri. Berhubung di pasar harga tenggiri melangit kahirnya mutusin pakai lele saja toh prinsipnya adalah ikan berdaging putih. Daannn,, senangnya saya berhasil lagi walau dalam proses membentu dan mengisi telurnya rada amburadul.
Terakhir kemaren saya membuat sorbet alpukat dan jeruk nipis karena di rumah kebetulan ada alpukat. Bosen kalau cuma di jus atau dihancurkan biasa.
Semua resep saya usahakan semirip mungkin dengan resep di web tersebut dan untuk ukuran beberapa poin ada yang tidak sama persis.
Ini niiihhh hasil belajar masak ala herlina, narsis dikit :)

Belajar pada orang lain

Assalamualaikum..

Weeeeeeeelllllll....

Beberapa hari ini otak dan hati nurani ku *ceileh* terusik dengan suatu hal. Apa itu???? Sempet berdecak kagum pada salah seorang teman dari SMA yang sekarang diberi kesempatan belajar di Jepang. Hellooooo ke Jepang gweto looohhhh !!!!! sapa yang ga kepengen? Tapi ga heran juga sih dari tipikal orangnya memang pekeja keras dan fokus pada apa yg diimpikan.

But, itu hanya salah satu contoh sih. Bukan, saya bukan ga seneng,,dan bukan itu pula yg ingin dibahas kali ini. Tapi yg ingin saya garis bawahi adalah setiap orang punya kelebihan yg bisa dijadikan teladan terlepas siapa dan bagaimana sisi lain org tersebut.

Kayak temen saya yang dicontohkan di atas, ada hal menarik yang pantas untuk ditiru yaitu semangatnya, kerja kerasnya, bagaimana dia "mengorbankan" hal lain untuk terwujudnya impian. Menarik bukan? Dan saya yakiiiiinn, yakin banget bukan hanya satu orang yang bisa kita tiru  sisi positifnya tapi ada banyak orang karna setiap orang punya kekurangan dan kelebihan. Kelebihannya kita adopsi dan kekurangnnya dimaklumi, tidak perlu menghakimi toh kita sendiri juga punya kekurangan.

Maka dengan begitu dimana dan siapa pun akan jadi media pembelajaran untuk kita, seru kan? :)

Padahal itu baru belajar pada orang di jaman sekarang, apalagi kalo bisa belajar langsung dari Rasulullah..dari para sahabat, para imam...hwaaaaa *pengeeeennn*. Tapi udah ada kan ya buku-buku yang membeberkan kisah hidup mereka. 

Semangat..semangat memperbaiki diri

Wassalamualaikum

Jangan dibanding-bandingkan

Assalamualaikum..

Mumpung lagi kesambet nih,,sehari nulis dua tulisan *jarang-jarang nih*. Kali ini cuma pengen nyeritain pengalam orang lain yang kebetulan denger langsung.
Suatu hari ada saudara dan keluarganya yang datang ke rumah, biasa lah pasti kalo lagi kumpul-kumpul begini adaaaaaa aja bahan buat diobrolon apalagi emak-emak,hehe. Si saudara ini sebenanrnya ceritanya ke ortuku sih, tapi berhubung aku juga di TKP ya otomatis denger, masa iya mau nutup telinga,hehehe *alesan*. Intinya beliau cerita gimana salah satu anaknya ini, yang sudah berkeluarga *dua anaknya sudah berkeluarga*, menurut mereka kurang bisa bertanggung jawab terhadap keluarganya. Kenapa mereka bisa mersakana begitu?aku juga ga ngerti kebenarannya dan aku ga mau ngebahas disini, ga enak lah.
Tapi sodara sodara yang pengen aku bahas lebih lanjut dsini adalag nasehat emak ku. Sepulang saudara ini, malamnya biasa lah aku dan ibu ngobrol-ngobrol dan ga sengaja alurnya nyampe ke cerita tadi siang. Ibu berpesan kalo suatu saat nanti aku punya anak lebih dari satu *kalo sekarang aku anak tunggal* maka jangan sampai membanding-bandingkan anak kita sekalipun dengan saudara sekandung. Apalagi, kata ibu, sampai harus menceritakan sesuatu yang sebenernya ga enak didenger sama yang bersangkutan di depan saudara kandungnya langsung. Misalnya nih ada ibu yang cerita sama orang lain tentang sesuatu yang buruk pada anaknya A yang saat itu juga ada anaknya yg lain B. Apalagi jika kedua anak ini punya kehidupan yang berbeda, dari segi harta ataupun tingkat pendidikan, paham ga sih?hehe..
Kalo dipikir-pikir bener banget nih nasehat ibu, mari kita perinci one by one :
1. Mana ada sih orang yang sempurna tanpa satu kekurangan pun?kalo ada sini deh bawa di mari biar aku kasih duit,hahaha. Setiap orang pasti punya kekurangan dan kelebihan, entah itu yang lebih dominan mana tergantung banyak faktor. So, jahat banget kan kalo kita meremehkan orang lain trus menganggap diri kita paling baik *ke laut aje deh..*

2. Berdasarkan poin no 1 sudah pasti juga ga ada orang yang mau dibanding-bandingin. Apalagi yang paling sering anak keluarga A dibandingin sama anak keluarga B. Lah jelas-jelas genetik, pola asuh, apa yg dimakan aja beda mau disama-samain gimana coba. Kalau puuuuun alibinya adalah untuk memotivasi supaya si anak jadi lebih baik, ya pliiiiis deh kayak ga ada cara lain aja. *yuk mari sama-sama belajar parenting*

3. Dari sudut pandang orang tua nih, kayak gimana juga apapun sifat, sikap mereka ya mereka tetep anak dari orang tua tsb. Bisa jadi sikap mereka yang sekarang salaha satu nya adalah karena pola asuh orang tua di masa lalu. Jadi tolooong jangan diskriminasikan anak sendiri. Anak juga manusia, punya hati juga lhooo..

Disini saya bukan ingin menyalahkan orang tua, enggak sama sekali. Saya ga brani. Lha wong jelas-jelas dalam setiap ayat Al Qur'an perintah berbakti sama orang tua aja disandingkan setelah larangan syirik. Kurang berbobot apa coba kewajiban birul walidain. Hal yang pingin saya *eh kok jadi formal bgini yak* bagikan adalah jangan meremehkan orang lain, jangan diskriminasikan orang lain, terlebih pada anak sendiri. Ada cara lain yang lebih patut kalaupun ada masalah yang harus diselesaikan, ada cara yang lebih lembut untuk menyampaikan keluh kesah.

Wassalamualaikum

Dermatitis Seboroik... #akurapopo

Asslamualaikum..

Hmmm..akhirnya nulis juga setelah sempet nunda-nunda. Postingan kali ini aku ingin share tentang pengalaman perdana sebagai penderia Dermatitis seboroik(DS) . Mengenai DS itu apa bisa lah ya googling,hehe,maaf bukan bidangku untuk menjelaskan daripada nanti salah.

Ga nyangka banget kalo aku ternyata jadi salah satu penderita DS,hehehe...Untuk lebih memudahkan membayangkan gimana kena DS itu ibarat ente ngalami pergantian kulit atau istilah jawanya "mblodoki", kulit kering, kasar, ada bagian putih mirip jerawat bernananh gitu, dan yang pasti merah..daaaaaannn itu terjadi di muka seorang wanita *bayangkaaaannn ngeri ga tuh*. Ga usah ditanya deh berapa liter air mata yg terbuang karna kondisi ini,,hahaha..

Aku kurang tau pasti sebab utama kenapa bisa kena DS, bisa jadi karena hobiku suka ganti-ganti produk kecantikan dari dokter *ga ada maksud buat nakut-nakutin*. Entahlah tapi dari Agustus 2013 lalu ini wajah mulai nunjukin keanehan, mulanya hanya merah dan kering terus oleh seorang SpKK dikasi krim yang begonya sayaaa ga nanya itu krim apaan. Nah langsung dipakailah itu krim dan hasilnya cling,ilang merahnya sodara-sodara. Tapiiii kebahagiaanku ga tahan lama, selang beberapa hari muncul lagi. Kejadian itu berulang sampai ada kali lebih dari 5x. Saking takutnya kenapa, aku putuskan untuk mencari second opiniom ke SpKK di sebuah RS milik pemerintah. Di sanalah aku baru ngeh dan terdiagnosa DS oleh dokter tersebut. Akhirnya semua produk perwatan dari dokter yg sebelumnya kuhentikan pemakaiannya dan diganti dengan produk yg lebih gentle untuk kulitku yg sangat sensitif. Obat tambahan yang diberikan adalah jenis kortikosteroid oral dan topikal dengan kombinasi obat jamur,wkwkwkwk...malu gileee pas beli ini di apotek umum. Dan kalo orang bilang sehat itu mahal, bener banget tuh. Jangan dikira cuma sakit kulit, justru obat kulit harganya ga main-main :)

Setelah satu bulan terapi alhamdulillah kulit wajahku bersih, halus *karna sebelumnya kasar kayak parutan* and no jerawat any more. Tapiiiiiiii....rupanya ketegaranku diuji kembali *ceilehhh* ga ada angin ga ada badai mulai lah kambuh merah-merah di wajah. Untung masi ada sisa obat oles sebelumnya. Memang rada menghawatirkan juga dengan kondisi kekambuhan ini dan dari berbagai sumber yg aku baca DS bersifat kronis. 

Okelah..saat ini hati dan kulitku sudah mulai bersahabat dengan DS *kantong juga ding*. Siklus kulit bersih hingga kambuh lagi sekitar seminggu dan ini sudah berlangsung dua bulan. Aku juga sudah berusaha lebih aware sama makanan dan cuaca yg sekiranga akan memicu DS. Beberapa makanan yang jadi pantanganku adalah telur dan seafood. Wolaaaaa....sisi positipnya sekarang aku jarang jerawatan,hihihii dan ga pernah pakai  krim macem-macem selain pelembab dan sunblock.

Kadang ada sih ngerasa sedih, cumaa kudu segera berpikir positif. Biasanya hal yang dijadinkan penyemangat adalah :

1. Masih untung DS nya cuma di wajah, coba kalo seluruh tubuh...woooww

2. Ini penyakit emang gampang kambuh, tapi kan uda ada obatnya..asal pakainya tidak berlebihan.

3. Sakit ini masih ga ada apa-apanya dibanding mereka yang sakit dan harus dirawat di rumah sakit.

Alhamdulillah...

Pesenku sih, setiap wanita memang punya naluri untuk terlihat cantik tapiii hat-hati. Sekalipun pakai produk dokter kulit tetep usahakan untuk menanyakan komposisi dan efek produk tersebut. Dan yang terpenting apapun itu bersyukurlah. Disyukuri aja wajah unyu pemberian Allah ini, kalo kata cherrybelle *bener ga tuh nulisnya* "kamu cantik, cantik dari hatimu" :)

Wassalamualaikum